Avocats à la crème sure maison

Name: Avocats à la crème sure maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 60 ml (¼ tasse) de crème 35 %; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime; 2 avocats, coupés en deux

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Préparation 10 min
Portions 4

Des avocats coupés en deux, juste nappés d’une crème sure maison, qu’on déguste à la cuillère, à même la coque. Il fallait y penser ! Cet accompagnement qui goûte l’été est parfait avec toutes nos brochettes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 5 (p. 80)

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 60 ml (¼ tasse) de crème 35 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
- 2 avocats, coupés en deux

Préparation

- Dans un bol, mélanger la crème et le jus de lime. Laisser reposer 5 minutes.
- Déposer les avocats dans une assiette. Saler, poivrer et napper du mélange de crème.
- Servir en accompagnement de brochettes.

Avocats à la crème sure maison

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