Des avocats coupés en deux, juste nappés d’une crème sure maison, qu’on déguste à la cuillère, à même la coque. Il fallait y penser ! Cet accompagnement qui goûte l’été est parfait avec toutes nos brochettes.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 5 (p. 80)