Avocats à la crème sure maison
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Avocats à la crème sure maison
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Avocats à la crème sure maison

Préparation
10 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la crème et le jus de lime. Laisser reposer 5 minutes.
  2. Déposer les avocats dans une assiette. Saler, poivrer et napper du mélange de crème.
  3. Servir en accompagnement de brochettes.

Bon avec...

Commentaires

  1. J'ai bien aimé mais c'était beaucoup trop liquide. J'ai remplacé la crème sûre par 1/4 de tasse de lait. Est-ce que c'est la raison??

  2. Petit truc pour les gens pressés : moi pour sauver du temps j'achète la crème sure toute prête à l'épicerie. Comme ça j'ai pas à mesurer la crème et le jus de lime et les mélanger ensemble et ensuite devoir laisser reposer 5 minutes. Je sort du plat et je pitch le tout sur les avocats ! Aussi je prépare un mélange de sel et de poivre en grande quantité à l'avance pour toutes mes recettes. Là encore je sauve beaucoup de temps quand j'en ai besoin. C'est vraiment rapide et presque aussi bon.

  3. J'ai eu de la difficulté à éplucher les avocats, avez vous des conseils pour moi? Et puis ça ma prit 11.5 minutes à faire la recette... est-ce correcte ? Merci

  4. Bonne recette. Si je peux me permettre un commentaire, je trouve que cela goûte un tantinet trop les avocats... À travailler.

  5. Jamais vu autant de messieurs commenter les recettes de Ricardo....! Sont-ils tous aussi bon en cuisine qu'en humour?

  6. Ca y est, mes avocats sont mûres, je vais enfin pouvoir faire cette recette demain soir. :D

  7. J'ai pas les moyens de me payer un avocat, imaginez deux! J'ai remplace par des avocats de l'aide juridique.

  8. À la dame qui cherche un truc pour empêcher les écureuils de sortir les noyaux de la boîte de compostage, j'en ai un : ne jetez pas les noyaux dans la boîte de compostage.

  9. Le gros noyaux d'avocat est comestible, moyennant quelques étapes simples.

  10. J'ai voulu tester votre recette avec un notaire, mais mon avocat ne voulait pas...

  11. Ne prenez surtout pas des avocats sans cause, ils sont plutôt amers.

  12. Un truc svp pour empêcher les écureuils de sortir les noyaux de notre boîte de compostage. Merci Ricardo!

  13. À quelle heure il faut faire cette recette?

  14. Je suis de la génération des "milléniaux" et j'aime beaucoup cette recette. Malheureusement j'ai voulu m'acheter une maison et mon banquier m'a dit que je n'en avais plus les moyens car j'ai trop dépensé pour acheter les avocats. Oh well.

  15. je suis allergique au lactose et aux légumes donc j ai modifié légèrement ta recette la voici pour les intéressés : j ai mis du sel dans mon creux de mon pouce , je bu un shooter de Téquila et mordu dans la lime...hummmm délicieux . Merci Ricardo pour ta recette d'avocat ☺☺☺

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