Pesto
  • Préparation 20 min
  • Rendement 750 ml (3 tasses)
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 4 (p. 20)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 500 ml (2 tasses) de feuilles de basilic frais, lavées et épongées
    • 6 gousses d'ail
    • 125 ml (1/2 tasse) de pignons, grillés
    • 180 ml (3/4 tasse) de parmesan frais, râpé
    • 375 ml (1 1/2 tasse) d'huile d'olive
    • Sel

Préparation

Note personnelle