Recettes  

Salade à la mangue verte

  • Préparation 25 MIN
    Macération 2 H
  • Portions 1
  • Rendement 1,25 litre (5 tasses)
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L’apport sucré et acidulé de cet à-côté ensoleillé accompagne bien les plats épicés.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Laisser macérer 2 heures à la température ambiante. Égoutter.

Bon avec...

Pour vous aider à réaliser cette recette

Planche à découper en bambou

La forme de cette planche à découper en bois de bambou RICARDO permet de couper les aliments et de dégager la surface en glissant une assiette sous les poignées latérales. Elle peut se transformer en plateau de service pour les sushis, fromages et charcuteries.


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Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.