Le Michelada est une création mexicaine qui combine bière, jus de tomate ou Clamato, jus d’agrumes et épices. Pour certains, c’est la cure suprême pour les lendemains de veille !
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 6 (p. 96)
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
Sel aromatisé
15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnement au chili
15 ml (1 c. à soupe) de sel fin
1 quartier de lime
Cocktail
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
2,5 ml (½ c. à thé) de sauce Tabasco
1 ml (¼ c. à thé) de sauce Worcestershire
90 ml (6 c. à soupe) de jus de tomate et de palourdes (de type Clamato)