Sel à frotter barbecue

Sel à frotter barbecue

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 4 (p. 26)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade bien tassée
    • 60 ml (1/4 tasse) de paprika doux
    • 45 ml (3 c. à soupe) de poivre noir
    • 45 ml (3 c. à soupe) de gros sel
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sel de hickory
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre d'ail
    • 10 ml (2 c. à thé) de poudre d'oignon
    • 10 ml (2 c. à thé) de graines de céleri
    • 5 ml (1 c. à thé ) de piment de Cayenne

Préparation

Note personnelle