Tartinade choco-noisettes
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Tartinade choco-noisettes
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Tartinade choco-noisettes

Préparation
10 MIN
Cuisson
5 MIN
Réfrigération
2 H
Rendement
500 ml (2 tasses)
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, hors du feu, mélanger la crème, le sucre et le cacao au fouet. Porter à ébullition et laisser mijoter 1 minute en fouettant continuellement.
  2. Verser dans un mélangeur. Ajouter le chocolat et le beurre de noisettes. Laisser fondre 1 minute. Mélanger jusqu’à ce que la tartinade soit homogène. Attention aux éclaboussures.
  3. Verser dans des pots. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer 2 heures. Laisser tempérer avant de servir.
  4. La tartinade choco-noisettes se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

Commentaires

  1. J'ai remplacé le beurre d'amande que je n'avais pas par la même quantité de poudre d'amandes+ 1c.àthé de vanille. J'ai utilisé 1 bon chocolat belge 70%cacao. EXCELLENT,CRÉMEUX,TARTINABLE À SOUHAIT et sans huile de palme et autres dextroses.....!MERCI RICARDO!

  2. J'aimerais la faire bientot et je me demande si c possible d'utiliser du beurre d'amande au lieu de cacahuete et du chocolat 70%. Merci

  3. Je voulais mentionner que cette recette pour faire soi-même la tartinade en remplacement de la célèbre tartinade pour des raisons écologiques devrait être faite avec des ingrédients ne contenant pas l'huile de palme. ;)

  4. J'aimerais savoir s'il est possible de le garder plus longtemps scellé dans un pot Masson?! Merci

  5. Je l'ai fait avec du beurre de noix d'acajou et c'est réellement délicieux. Très facile à faire. Merci beaucoup Ricardo.

  6. Tres bon,peut on utiliser la creme champetr 15 pourcent

  7. Le beurre de noisettes est difficile à trouver. Peut-on seulement réduire des noisettes en purée et les utiliser en remplacement ?

  8. ca l air bon cette tartinade

  9. J'ai fais avec beurre arachide naturel et du stévia et c'est délicieux !

  10. Pour Johanne R. Je viens d'écouter l'émission et Ricardo dit qu'on peut utiliser le beurre d'amande.

  11. ca peut etre comme du nutella non

  12. J'aimerais essayer cette recette, mais peut-on remplacer le beurre de noisettes par du beurre d'amandes. Merci

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