Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, hors du feu, mélanger au fouet la crème, le sucre et le cacao. Porter à ébullition et laisser mijoter 1 minute en fouettant continuellement.
- Verser dans un mélangeur. Ajouter le chocolat et le beurre de noisettes. Laisser fondre 1 minute. Mélanger jusqu’à ce que la tartinade soit homogène. Attention aux éclaboussures.
- Verser dans des pots. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer 2 heures. Laisser tempérer avant de servir.
- La tartinade choco-noisettes se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
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