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Brownie dans une tasse

Name: Brownie dans une tasse
Prep time: 5 min
Cook time: 40 s
Total time: 5 min 40 s
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 35 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 30 g (3 c. à soupe) de chocolat noir, haché; 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade; 15 ml (1 c. à soupe) de cacao; 1 pincée de sel; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé fondu; 15 ml (1 c. à soupe) de lait; 1 jaune d’œuf (voir note)

4 stars (32) Évaluer cette recette

Préparation: 5 MIN
Cuisson: 40 SEC
Refroidissement: 5 MIN
Portions: 1

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

35 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
30 g (3 c. à soupe) de chocolat noir, haché
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de cacao
1 pincée de sel
30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé fondu
15 ml (1 c. à soupe) de lait
1 jaune d’œuf (voir note)

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Préparation

Dans une tasse à café d’environ 375 ml (1 1/2 tasse) allant au four à micro-ondes, mélanger la farine, le chocolat, la cassonade, le cacao et le sel. Ajouter le beurre, le lait et le jaune d’œuf. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien humectée.
Cuire au four à micro-ondes environ 40 secondes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et pas complètement sec. Laisser tiédir 5 minutes.
Si désiré, déposer une boule de crème glacée à la vanille sur le brownie et servir.

Note

Cette recette donne une portion. Si tu es avec des amis, tu auras un petit défi mathématique à relever. Pour deux brownies, utilise un seul œuf, mais entier. Bas-le légèrement avec une fourchette et verse-le à parts égales dans les deux tasses avec le reste des ingrédients. Et peu importe le nombre de portions que tu prépares, tu dois toujours faire cuire une seule tasse à la fois au four à micro-ondes.

Cette recette est tirée de la section Mes premières recettes RICARDO.

Commentaires

Gerard B.

4 étoiles 21 janvier 2021

Delicieux, il n faut bas oublier que c’est un dessert rapide dans ce contexte ça vaut la peine d’y gouter. J’y ai ajouté quelques avelines broyés mmmmmmm!
Diane T.

5 étoiles 20 janvier 2021

Excellent.. par contre, j'ai un peu modifié.b Cassonnade 2 c a soupe au lieu de 3 et mis moitié farine et amandes moulues.
Titouan B.

5 étoiles 19 mai 2020

Est-ce que c’est normal que le miens ressemble à un caca brûlé
Yajnaa N.

17 janvier 2020

C'est une recette vraiment facile. Mes amies et moi allons le faire quand nous voulons manger quelque chose pendant nos sessions d'études!
Sylvie D.

14 janvier 2020

Je répète une question déjà posée: Combien de temps au four si nous n'avons pas de micro-ondes? Merci beaucoup!
Yajnaa N.

13 janvier 2020

C'est une recette vraiment facile. Mes amies et moi vont le faire quand nous voulons manger quelque choir pendant nos sessions d'études!
Marie-Frédérique A.

5 étoiles 17 novembre 2019

un vrai délice !
Léna M.

5 étoiles 15 septembre 2019

C'est trop bon et en plus c'est simple
Chancelle G.

5 étoiles 27 août 2018

Est-ce qu’on peut remplacer la tasse par autre chose?
Gabrielle B.

11 mai 2018

Par quoi on pourrais remplacer le chocolat
Alexandra H.

5 étoiles 8 avril 2018

Excellent
milan m.

3 étoiles 10 février 2018

bof
Marie-Christine L.

5 étoiles 4 février 2018

Idéal pour les rages de brownies de fin de soirée. J'adopte la recette !
Stéphanie L.

5 étoiles 12 décembre 2017

WOW
Reynald C.

5 étoiles 2 décembre 2017

Quel petit dessert rapide et délicieux! Merci Ricardo et l'équipe!