Boeuf aux tomates cerises à la mijoteuse
- Préparation 15 min
- Cuisson 6 h 30 min
- Portions 6
- Se congèle Oui
Les soirs de semaine chargés, on mise sur cette recette de rôti de bœuf à la mijoteuse qui se prépare presque toute seule. On laisse le rôti de palette mijoter dans un bouillon parfumé aux oignons, à l’ail et à l’origan, relevé d’une touche de moutarde et légèrement épaissi au tapioca. Après une longue cuisson, on ajoute des tomates cerises pour une note de fraîcheur. Servi avec des nouilles aux œufs, ce mijoté offre un repas simple et réconfortant.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 Numéro 1
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs