Tartine oignons, asperges et feta
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Tartine oignons, asperges et feta
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Tartine oignons, asperges et feta

Préparation
25 MIN
Cuisson
35 MIN
Portions
6

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 210 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, attendrir les oignons dans 30 ml (2 c. à soupe) de l’huile 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient translucides et légèrement dorés. Saler et poivrer. Réserver au chaud.
  3. Entre-temps, répartir le pain sur la plaque. Huiler légèrement. Griller au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le pain commence à dorer.
  4. Répartir les oignons sur les tranches de pain grillées. Garnir de crème sure et saupoudrer de sumac. Y déposer les asperges et le fromage.
  5. Dans un bol, mélanger le persil, le reste de l’huile (15 ml / 1 c. à soupe) et le jus de citron. Répartir sur les tartines.

Commentaires

  1. Très bon mais tranches trop grosses, donc entrée trop copieuse! A refaire mais en plus petit!

  2. Tout simplement délicieux!

  3. Cette recette est succulente et très simple à faire.

  4. NICE

  5. Cela fait deux fins de semaine de suite que nous préparons cette recette et nous nous régalons! Nous avons rajouté un oeuf poché sur le dessus pour rendre le tout plus nutritif, un vrai régal!

  6. Je m'apprête à faire cette recette et j'aimerais savoir quel genre d'oignon utilisez-vous et la cuisson de 30 minutes est-ellle réaliste? Merci!

  7. Tres bon !

  8. Puis-je modifier cette recette pour le souper?

  9. Succulent! Recette simple et rapide et tellement bonne.

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