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Frosé

Name: Frosé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 1 bouteille de 750 ml de vin rosé; 105 g ( 1/2 tasse) de sucre; 270 g (2 tasses) de fraises tranchées; 250 ml (1 tasse) d’eau; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

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Préparation: 15 MIN
Congélation: 8 H
Portions: 6

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

1 bouteille de 750 ml de vin rosé
105 g ( 1/2 tasse) de sucre
270 g (2 tasses) de fraises tranchées
250 ml (1 tasse) d’eau
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

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Préparation

Dans un plat en verre ou dans un contenant en plastique, mélanger le vin et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Couvrir et congeler 8 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit complètement gelée.
Au mélangeur, réduire en purée lisse les fraises, l’eau et le jus de citron. Ajouter le mélange de vin congelé. Mélanger à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit lisse et ait une texture de slush. Servir aussitôt dans des verres à vin ou à martini.

Commentaires

Joanie L.

5 étoiles 29 juillet 2020

wow excellent ! j’avais une moitié de bouteille de rosée qui me restait, j’ai coupé de moitié les ingrédients et c’est tout simplement bon et rafraichissant !
Mariane C.

5 étoiles 7 juillet 2019

Excellente recette! Mes invités ont adoré!
Lucie B.

25 mai 2018

Les filles et moi aimons bien le vin rosé, à essayé certainement cette été. Genre une slush alcoolisée. Pour S. Girard (juste à mettre du jus de pomme). On pourrait même faire des popsicles. Hi HI!
girard s.

4 étoiles 27 avril 2018

a la place de alcool je peux prendre quoi