Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, déposer les tranches de chou-rave. Arroser de la moitié du jus de citron et saupoudrer du sel. Mélanger et laisser macérer 15 minutes.
- Dans un grand bol, mélanger la pomme et le reste du jus de citron. Égoutter l’excédent de jus.
- Égoutter les tranches de chou-rave et les ajouter à la pomme. Incorporer délicatement le reste des ingrédients. Rectifier l’assaisonnement.
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