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Citrouille rôtie à la coriandre
Citrouille rôtie à la coriandre
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Citrouille rôtie à la coriandre

Préparation
30 MIN
Cuisson
40 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Sur la plaque, mélanger la citrouille et l’huile. Saler et poivrer. Cuire au four 40 minutes ou jusqu’à ce que la citrouille soit tendre et bien dorée. Ajouter le reste des ingrédients et servir.

Commentaire

  1. Servi à nos Invités au chalet à St-Côme. Servi avec gigot agneau mediteraneen et couscous pommes et menthe de Ricardo. Excellent repas. Je n'ai pas mis de coriandre, je l'avais oublié à la maison.

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