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Salade tiède de pâtes au thon et au brocoli
Salade tiède de pâtes au thon et au brocoli
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Salade tiède de pâtes au thon et au brocoli

Préparation
20 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire le brocoli 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. À l’aide d’une écumoire, plonger le brocoli dans l’eau glacée. Bien égoutter. Dans la même casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Entre-temps, dans un grand bol, mélanger le brocoli avec le thon, la coriandre, le piment et le quart des oignons verts. Saler et poivrer.
  3. Dans une grande poêle à feu élevé, attendrir les tomates et le reste des oignons verts dans l’huile 5 minutes ou jusqu’à ce que les tomates éclatent. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Saler et poivrer. Ajouter les pâtes et bien les enrober. Rectifier l’assaisonnement. Garnir du mélange de thon et de brocoli.

Commentaires

  1. Geneviève H.: les tomates qui éclatent forment une sauce tomate. En laissant mijoter un peu, celle-ci épaissit. Très bonne recette, mes ados adorent!

  2. Dans la préparation de la recette, ça dit de "laisser épaissir la sauce"... quelle sauce? Il n'y a rien en ce sens dans les ingrédients. Merci!

  3. Excellent, facile, les sceptiques seront confondus!

  4. Excellente ! Facile à faire et rapide !

  5. Tout le monde aime!!!

  6. Cette recette est tout simplement délicieuse. Je la fais et la refais encore. Merci pour cette recette exquise!

  7. J’ai mis 2 cannes de thon et j’ai remplacé les flocons de piments par des épices cajun pour poisson. Excellent souper de semaine!

  8. Délicieuse recette. Ne goûte pas beaucoup le thon. À refaire.

  9. Ma meilleure recette de semaine j'adore!!!! très bon entièrement chaud aussi!

  10. Très bon en effet mais prochaine fois je mettrai deux cannes de thon ..

  11. fait cette recette avec seulement des penne, asperge et thon pâle émietté dans l'eau un peu de origan,huile olive, sel et poivre vraiment excellent

  12. Unanimité! Nous aimons ++. Nous aussi, on a ajouté zeste et jus de lime!

  13. Excellente recette de semaine, facile à préparer, légère et goûteuse. À refaire.

  14. Super recette! Facile à adapter à son goût et facile de jouer avec les quantités et ingrédients! Plein de légumes et un tout-en-un! J'adore.

  15. Excellente idée repas pour dîner rapide ou pour lunch pour le travail. Très bon au goût, même ma fille de 6 ans a adorée.

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