Poulet rôti à l’orange et au miel

Poulet rôti à l’orange et au miel

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 16 numéro 1)
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
  • Sans lactose
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de miel, chaud
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sambal oeleck
    • 675 g (1 1/2 lb) de pommes de terre grelots
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 8 hauts de cuisses de poulet avec les os et la peau
    • 1 orange, coupée en tranches

Préparation

Note personnelle