Miniburgers de thon
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Miniburgers de thon
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Miniburgers de thon

Préparation
40 MIN
Cuisson
5 MIN
Rendement
8

Ingrédients

Tartinade d'avocat

Galettes de thon

Garniture

Préparation

Tartinade d'avocat

  1. Au robot culinaire, réduire l’avocat et le jus de lime en purée lisse. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Galettes de thon

  1. Dans un bol, mélanger 15 ml (1 c. à soupe) de l’huile avec le reste des ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Saler et poivrer. Avec les mains légèrement huilées, façonner 8 petites galettes.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer les galettes dans le reste de l’huile 4 minutes en retournant les galettes à mi-cuisson.

Montage

  1. Tartiner l’intérieur des pains de tartinade d’avocat. Déposer la laitue puis les galettes sur la base des pains. Garnir de concombre. Refermer les pains.

Commentaires

  1. Est-ce que nous pouvons faire les boulettes de thon une journée à l'avance ? Merci

  2. En camping, est-ce que nous pouvons faire cette recette avec du thon en boîte?merci

  3. Bonjour, peut-on prendre du thon en conserve?

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