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Côtes de porc grillées à la grecque
Côtes de porc grillées à la grecque
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Côtes de porc grillées à la grecque

Préparation
15 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Huiler la grille.
  2. Sur une grande assiette, placer les côtelettes. Parsemer du sel, de l’origan et du poivre. Laisser macérer 10 minutes. Éponger et huiler légèrement.
  3. Griller la viande de 3 à 4 minutes de chaque côté. Laisser reposer 5 minutes. Servir les côtelettes de porc arrosées avec des quartiers de citron.

Commentaires

  1. Facile, rapide et très bon. Meme les enfants l'ont aimé

  2. Facile et bon. Juteux si on prend de grosses côtelettes

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