Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre au batteur électrique. Ajouter le jaune d’œuf et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs. Répartir la pâte uniformément dans un moule à tarte rectangulaire à fond amovible de 35 x 10 cm (14 x 4 po). Presser fermement le fond et les rebords du moule. Réfrigérer 30 minutes.
Figues au porto
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