Recettes
Se congèle.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Rachel C.
Tout à fait délicieux!
Chloé N.
J'ai adoré et mes invités aussi! À refaire!
Jacques A.
Non! Pas pour nous. Très déçu pour le toute première fois d'une recette de Ricardo Beaucoup trop de Porto, pas assez de cuisson, température pas assez élevé, demande un minimum de 3 hres de cuisson
Stéphanie R.
DÉLICIEUX
Danièle G.
J'ai fait cette recette avec des osso bucco de veau pour le réveillon de Noël et je la refait pour le souper Pâques. Pas les mêmes invités.
Annie S.
J'ai été très déçue..il manquait un quelque chose..pourtant j'ai suivi la recette à la lettre...
Marie-Claude B.
Peut-on faire cette même recette avec des jarrets de bœuf???
Clodet P.
Ricardo, question s.v.p. : me conseillerais-tu cette recette avec du chevreuil ? si oui, herbes différentes ou même ? Merci à l'avance.
Sam Neang S.
Si je n'ai pas de Porto, est-ce que je peux le remplacer avec quelque chose d'autre?
Lucie A.
Peut on la faire à la mijoteuse?
Ricardocuisine
Il est possible de le faire. Nous vous conseillons une cuisson de 8 heures à basse température (low).
Manon P.
Ah my god!!! Cette recette est merveilleuse. Ca fond dans la bouche. Je vais la refaire certain. Ricardo tes recettes sont toujours excellente !!!! Manon
Marie France L.
Simplement délicieux! J'ai fait la recette avec des jarrets d'orignal et j'ai remplacé le miel par du sirop d'érable. Ce prépare rapidement et hop au four. A refaire.
Estelle V.
Délicieuse recette à refaire. Merci Ricardo pour toutes vos merveilleuses recettes. Estelle
Nathalie P.
Facile a préparer et délicieux. Sauce un peu claire mais un coup corrigée...excellent! Utilisé cette fois ci avec des jarrets de porc, tout aussi délicieux
Denise G.
Tout simplement délicieux et réconfortant. J'ai remplacé le Porto par du vin rouge et j'ai ajouté des champignons. Sublime!
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