Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
daniel l.
Sarah M. Je me demande si on pourrait mettre du fumet de poisson, plutôt que ces petits poissons qui seront perdus? Jamais essayé ces recette encore........
Sarah M.
C'est une très bonne recette! Par contre, je trouve que les petits poissons ont été gaspillés. La chair n'a pas été réutilisée et a été jetée à la poubelle. Ce que je ferais la prochaine fois, c'est de mettre une carcasse de poisson dans le bouillon et le retirer lorsque il faudra le passer au pied mélangeur!
Melisa S.
Excellent
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