Name: Keftas au brocoli et à l’agneau
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 à 6 portion(s)
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature; 1 oignon vert, haché; 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée; 0,5 ml (1/8 c. à thé) de cumin moulu; 310 g (4 tasses) de brocoli coupé en morceaux; 2 oignons verts, coupés en tronçons; 340 g (3/4 lb) d’agneau haché; 1 œuf; 560 g (4 tasses) de tomates cerises; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu; Quartiers de citron, au goût

Keftas au brocoli et à l’agneau

Préparation

30 MIN

Cuisson

15 MIN

Portions

4 à 6

Commentaires

JOCELYNE R.

4 étoiles 18 février 2020

Recette intéressante pour semaine, bon goût avec sauce yogourt...j ai congelé la moitié de recette de viande pour un autre repas vite fait .
Sylvie L.

4 étoiles 11 septembre 2019

Selon moi, il manque juste un peu d'assaisonnement mais très bon et facile à faire.
assia c.

5 étoiles 25 décembre 2018

bonjour, est ce que je peux remplacer la viande d'agneau haché par du poulet haché ? merci
Josee P.

5 étoiles 27 mai 2018

Délicieux! J'ai fait cuire la viande en galette parce que je n'avais pas de brochettes. Bonne alternative aux hamburgers!
Elise L.

1 étoile 8 mai 2018

Pire recette. Ça finit aux poubelles. Gros gaspillage alimentaire. C’était trop liquide ça jamais tenu. Ça s’est égrené tout de suite.