Croquant à la noix de coco

Croquant à la noix de coco

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 1
  • Rendement 3 tasses

On aime le croquant de l’avoine et de la noix de coco de cette garniture.

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 15 numéro 7)

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Ingrédients

    • 100 g (1 tasse) de gros flocons d’avoine
    • 35 g (1/2 tasse) de noix de coco non sucrée en copeaux ou en filaments
    • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
    • 1 blanc d’œuf
    • 55 g (1/4 tasse) de sucre

Préparation

Note personnelle