Croquettes de bocconcini au basilic et poivron rouge

Croquettes de bocconcini au basilic et poivron rouge

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Rendement 20 amuse-bouche
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • SAUCE

  • CROQUETTES

Préparation

  • SAUCE

  • CROQUETTES

Note de l'équipe Ricardo

On peut facilement faire les croquettes à l'avance et les réfrigérer. Au moment de servir, il suffit de les réchauffer sur une plaque de cuisson au four à 180 °C (350 °F) de 8 à 10 minutes, puis de les enfiler sur les cure-dents avec le basilic et les poivrons.

Note personnelle