Omelettes aux blancs d’œufs et salade de kale

Omelettes aux blancs d’œufs et salade de kale

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 8 min
  • Portions 2

On s’emballe rarement à l’idée de manger une omelette aux blancs d’œufs. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’on a trouvé les ingrédients pour la rendre vraiment savoureuse. À tel point que l’hypercholestérolémie ne sera qu’un prétexte pour la refaire !

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 6
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
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Catégories

Ingrédients

  • Salade de kale

  • Omelettes

Préparation

  • Salade de kale

  • Omelettes

Note de l'équipe Ricardo

On trouve la levure alimentaire dans certaines épiceries ou dans les magasins d’aliments naturels. À ne pas confondre avec la levure rapide pour faire le pain. Celle-ci est granuleuse alors que la levure alimentaire est jaune et floconneuse.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

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5.99 $

Parfaite pour mettre la main à la pâte, la levure instantanée RICARDO est l’ingrédient magique dont ont besoin les boulangères et boulangers en herbe pour obtenir des croûtes croustillantes et dorées ainsi qu’une mie aérée et alvéolée à tous coups!. Idéale pour tous vos projets de pain maison, de pâte à pizza, de bagels, de brioches et plus encore.

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