Tartines danoises au saumon et à l’aneth (smørrebrød)
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Tartines danoises au saumon et à l’aneth (smørrebrød)
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Tartines danoises au saumon et à l’aneth (smørrebrød)

Préparation
15 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les saumons avec le yogourt, l’huile, les câpres et l’aneth. Saler et poivrer.
  2. Déposer les betteraves en une couche sur les tranches de pain. Répartir le mélange de saumon. Garnir de concombre. Accompagner de quartiers de citron. Servir avec une salade verte ou des crudités.

Note

Pour que la recette soit encore plus rapide à préparer, on utilise des betteraves cuites du commerce vendues sous vide, ainsi que du saumon en conserve prêt à manger, sans peau ni arêtes.

Commentaires

  1. j'adore!

  2. Belle présentation, par contre les betteraves avec ce mixte n'a pas fait fureur...

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