Inspirée du Moyen-Orient, cette tartinade protéinée à base de yogourt et d’épices mélangées est délicieuse servie sur des craquelins ou avec des crudités, voire enrobée de zaatar, comme ici.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 8 (p. 92)
Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature 2 %
5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
60 ml (1/4 tasse) de mélange d’épices zaatar (voir note)