Petits gâteaux aux prunes et au crumble de céréales
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Petits gâteaux aux prunes et au crumble de céréales
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Petits gâteaux aux prunes et au crumble de céréales

Préparation
25 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
4

Ingrédients

Crumble

Gâteaux

Préparation

Crumble

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit tout juste humectée et colle sous la pression des doigts. Réserver.

Gâteaux

  1. Dans un bol, mélanger les prunes avec 30 ml (2 c. à soupe) du sucre. Répartir dans 4 cassolettes ou 4 ramequins d’environ 13 cm (5 po) de diamètre.
  2. Dans le même bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec le reste du sucre au batteur électrique. Ajouter l’œuf et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs. Répartir la pâte sur les prunes et l’étendre légèrement avec le dos d’une cuillère. Parsemer du crumble. Déposer les ramequins sur une plaque à biscuits.
  4. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit cuite, mais encore moelleuse. Laisser tiédir 10 minutes avant de servir. Délicieux avec du yogourt.

Commentaires

  1. Vraiment délicieux! À refaire absolument!

  2. Je l’ai fait avec des poires. Très bon

  3. Un dessert DÉLICIEUX pas trop sucré, à refaire.

  4. Quel délice moi j'ai fait avec des pommes comme Ricardo l'avais mentionner et j'ai mis des All Bran flakes car je n'avais pas l'original c'est tellement bon merci encore Ricardo :-)

  5. J'ai une multitude de poires. Est-ce que je peux faire cette recette d'avance et la faire congeler?

  6. Est-ce qu'on peut remplacer le All bran par une autre céréales. Merci

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