Name: Linguines au ragoût d’agneau et aux olives à l’autocuiseur
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 340 g (3/4 lb) d’épaule d’agneau désossée, dégraissée au besoin, et coupée en dés; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 1 oignon, haché; 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées; 250 ml (1 tasse) de bouillon de bœuf; 40 g (1/4 tasse) d’olives noires séchées, dénoyautées et hachées grossièrement; 340 g (3/4 lb) de linguines

340 g (3/4 lb) d’épaule d’agneau désossée, dégraissée au besoin, et coupée en dés

30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

1 oignon, haché

1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées

250 ml (1 tasse) de bouillon de bœuf

40 g (1/4 tasse) d’olives noires séchées, dénoyautées et hachées grossièrement

340 g (3/4 lb) de linguines

Linguines au ragoût d’agneau et aux olives à l’autocuiseur

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !