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Fondue aux fromages du Québec
Fondue aux fromages du Québec
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Fondue aux fromages du Québec

Préparation
25 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Fondue

Accompagnements, au choix

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les fromages avec la fécule.
  2. Sur la cuisinière, dans un caquelon à fondue, porter la bière à ébullition. À feu moyen, ajouter les fromages graduellement, en remuant entre chaque addition pour s’assurer que le fromage soit fondu. Ajouter le jus de citron. Poivrer.
  3. Placer la plaque chauffante au centre de la table. Sélectionner la fonction fromage, puis y déposer le caquelon. Servir avec les légumes rôtis, les endives, le saucisson, le pain et les cornichons.

Bon avec...

Commentaire

  1. Cette recette était facile. J'ai adoré le choix des fromages. Il a de bon goût avec du pain. Les pommes vertes lui vont bien aussi avec.

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