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Salade de mangue thaïe aux arachides
Salade de mangue thaïe aux arachides
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Salade de mangue thaïe aux arachides

Préparation
15 MIN
Portions
6
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, la sauce de poisson, la cassonade et le vinaigre. Ajouter les mangues, les concombres, les oignons verts, le poivron et la coriandre. Mélanger délicatement. Saler et poivrer.
  2. Répartir la salade dans un plat de service. Parsemer des arachides et du piment.

Commentaires

  1. Cette recette est tout simplement DELICIEUSE Ajouter les arachides au fur et a mesure que l'on sert le plat sinon elles seront molle. L'effet croustillant est meilleur!

  2. Wow, quelle belle salade fraîche! Très savoureuse. À refaire encore et encore.

  3. Salade très rafraîchissante à refaire c'est certain. Merci à toute l'équipe Ricardo !

  4. Excellent! Je suis tombée en amour avec cette recette!!!

  5. J'ai fait la 1/2 salade avec des vermicelles de riz et des crevettes au lieu du riz brun. J'y ai ajouté la moitié d'un piment fort au lieu des flocons et remplacé la coriandre par de la menthe et du basilic citron. Très bon mais pas mal + piquant. Pas pu finir.

  6. Délicieuse salade !

  7. Trop bon merci.

  8. c'est un délice, cette salade. Elle a accompagné un filet de sole.

  9. Pouvons-nous ajouter la vinaigrette plusieurs heures avant de servir! Merci!!

  10. Délicieux, frais, fait et refait, merci à l’équipe de Ricardo

  11. Wow... quelle bonne salade (j’ai ajouté crevettes sur le dessus comme repas)... sera encore meilleure sur la terrasse cet été ...merci

  12. Délicieuse salade à refaire et à faire découvrir aux ami-e-s. Merci!

  13. J'ai ajouté du tofu grillé comme proposé dans votre émission...excellent comme salade repas

  14. Excellente salade pour accompagner des filets de poulet!

  15. Je suis d’accoRd avec Denise P mais dans celle ci je prendrai la vinaigrette dont j’ai besoin et garderai le reste au réfrigérateur Ma question est comme je suis pré diabétique est-ce que je peux prendre autre chose que la cassonade ou en mettre moins Merci

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