Salade de mangue thaïe aux arachides
Retour
Salade de mangue thaïe aux arachides
Afficher en mode plein écran

Salade de mangue thaïe aux arachides

Préparation
15 MIN
Portions
6

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, la sauce de poisson, la cassonade et le vinaigre. Ajouter les mangues, les concombres, les oignons verts, le poivron et la coriandre. Mélanger délicatement. Saler et poivrer.
  2. Répartir la salade dans un plat de service. Parsemer des arachides et du piment.

Commentaires

  1. Wow... quelle bonne salade (j’ai ajouté crevettes sur le dessus comme repas)... sera encore meilleure sur la terrasse cet été ...merci

  2. Délicieuse salade à refaire et à faire découvrir aux ami-e-s. Merci!

  3. J'ai ajouté du tofu grillé comme proposé dans votre émission...excellent comme salade repas

  4. Excellente salade pour accompagner des filets de poulet!

  5. Je suis d’accoRd avec Denise P mais dans celle ci je prendrai la vinaigrette dont j’ai besoin et garderai le reste au réfrigérateur Ma question est comme je suis pré diabétique est-ce que je peux prendre autre chose que la cassonade ou en mettre moins Merci

  6. Delicious !

  7. Excellent ! Rafraîchissant! J’ai ajouté un soupçon de sauce soya et un pointe d’ail dans la vinaigrette . A refaire !

  8. J'ai un commentaire à faire qui n'est pas négatif au contraire ! Souvent les recettes sont pour 6, 8, 12 personnes. Convertir les recettes n'est pas toujours facile. Moi je suis seule mais si je pouvais convertir pour 2 ça m'aiderait grandement. Pourriez-vous ajouter un calculateur permettant de le faire ? Merci ☺

  9. Pour Louise T. : ne pouvant pas manger de coriandre, je la remplace toujours par du basilic frais dans toutes les recettes.

  10. Pour Louise T. : Si vous n'aimez pas la coriandre, je vous suggère de remplacer par du persil et/ou de la menthe, frais évidemment!

  11. Peux-t-on remplacer la coriandre par une autre herbe? Merci.

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum