Pommes de terre rôties au gras de canard

Pommes de terre rôties au gras de canard

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 50 min
  • Portions 4

Une texture croustillante inimitable, portée par la richesse du gras de canard: voilà tout le charme de ce plat rustique. Relevées d’ail et de thym, les pommes de terre profitent d’une cuisson lente qui les rend dorées et fondantes à cœur. Une façon savoureuse de sortir des frites et des patates au four, tout en misant sur des saveurs franches et réconfortantes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 3
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

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Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

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