Fondue à l’érable et au gingembre
Fondue à l’érable et au gingembre
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Fondue à l’érable et au gingembre

Préparation
20 MIN
Cuisson
10 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Fondue

Accompagnements, au choix

Préparation

  1. Dans un petit bol, délayer la fécule dans l’eau. Réserver.
  2. Dans un tamis au-dessus d'un bol, à l'aide d'une râpe à zester, gratter le gingembre afin d'en extraire le jus. Vous aurez besoin de 15 ml (1 c. à soupe) de jus de gingembre.
  3. Sur la cuisinière, dans le caquelon à fondue, porter à ébullition le sirop d’érable. Ajouter le mélange de fécule et la crème. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe, soit environ 4 minutes.
  4. Placer la plaque chauffante au centre de la table. Sélectionner la fonction chocolat, puis y déposer le caquelon. Servir avec les fruits et le gâteau.

Commentaire

  1. Très facile et super bon ! Tout le monde a aimé!

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