Endives farcies aux oeufs et aux lardons

Endives farcies aux oeufs et aux lardons

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 25 min
  • Rendement 24 bouchées
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

    • 8 oeufs
    • 4 tranches de bacon, coupées en lardons
    • 250 ml (1 tasse) de pain blanc, coupé en dés
    • 75 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
    • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
    • 1 branche de céleri, hachée finement
    • 60 ml (1/4 tasse) de ciboulette fraîche, ciselée
    • 24 grandes feuilles d'endives (environ 3 endives selon la grosseur)
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle