Sucettes glacées à la limonade  et aux fraises

Sucettes glacées à la limonade et aux fraises

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Congélation 6 h
  • Portions 6

Le jus de citron, tonique et bien frais, est l’allié par excellence d’une purée de fraises. Et avec juste ce qu’il faut de sirop maison, on est arrivés à équilibrer le côté doux et acidulé de cette gourmandise.

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 16 numéro 6)

Catégories

Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) d’eau
    • 105 g (1/2 tasse) de sucre
    • 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
    • 125 ml (1/2 tasse) de purée de fraises sans pépins

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Servez-vous d’une tasse à mesurer munie d’un bec verseur pour transvider sans dégâts le mélange dans les moules à sucettes.

Note personnelle