Légumes marinés à la coréenne

Name: Légumes marinés à la coréenne
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 500 ml (2 tasses)
Ingredients: 1 courgette, coupée en rondelles d’environ 5 mm (1/4 po); 1 poivron, épépiné et coupé en lanières d’environ 5 mm (1/4 po); 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame grillé; 15 ml (1 c. à soupe) de mirin; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz

(4)

Évaluer cette recette

Ce contenu publicitaire est un format conçu par ou pour un annonceur.

Préparation 10 min
Cuisson 1 min
Rendement 500 ml (2 tasses)

Cette recette de légumes marinés à la coréenne est le parfait accompagnement au plat de porc et vermicelles de chou rôtis!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 7

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 1 courgette, coupée en rondelles d’environ 5 mm (1/4 po)
- 1 poivron, épépiné et coupé en lanières d’environ 5 mm (1/4 po)
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame grillé
- 15 ml (1 c. à soupe) de mirin
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz

Préparation

- Dans une casserole d’eau bouillante salée, blanchir les légumes 1 minute. Égoutter. Refroidir sous l’eau froide.
- Dans un bol, mélanger au fouet la cassonade, l’huile de sésame, le mirin et le vinaigre de riz. Ajouter les légumes et bien enrober de la marinade.

Note personnelle

Ce contenu publicitaire a été créé pour .
Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

Fouet en silicone RICARDO

12.49 $

Ce fouet en silicone RICARDO permet de fouetter efficacement la crème, les sauces et les œufs.

Magasinez

Légumes marinés à la coréenne

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Fouet en silicone RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !