Légumes marinés à la coréenne

Légumes marinés à la coréenne

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 1 min
  • Portions 1
  • Rendement 500 ml (2 tasses)

Cette recette de légumes marinés à la coréenne est le parfait accompagnement au plat de porc et vermicelles de chou rôtis!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 7 (p. 33)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 courgette, coupée en rondelles d’environ 5 mm (1/4 po)
    • 1 poivron, épépiné et coupé en lanières d’environ 5 mm (1/4 po)
    • 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
    • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame grillé
    • 15 ml (1 c. à soupe) de mirin
    • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz

Préparation

Note personnelle

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