La dinde et les légumes-racines sont toujours dans nos repas de Noël en famille. Retrouver ces saveurs est un must. Ce soir, je les insère au menu dans ces boulettes extrajuteuses… que mon père a préparées avec moi. Il m’a aussi donné l’idée de les servir à même la poêle en fonte, ce qui permet de les garder chaudes plus longtemps.
Ce coupe-spirale RICARDO permet de créer de jolis rubans de légumes ou de fruits. Il est muni de 3 lames tranchantes intégrées pour trancher de grosses ou de petites juliennes. Ses pieds antidérapants et son inclinaison en biais sont ergonomiques.
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