Recettes  
Pommes de terre farcies aux crevettes nordiques
Pommes de terre farcies aux crevettes nordiques
Afficher en mode plein écran

Pommes de terre farcies aux crevettes nordiques

Préparation
30 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
6
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
  2. Sur la plaque, mélanger les pommes de terre avec l’huile. Saler. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres à la pointe d’un couteau en les retournant deux fois pendant la cuisson.
  3. Entre-temps, mélanger le fromage avec la crème juste assez pour assouplir le fromage. Ajouter les crevettes, le céleri et la ciboulette. Saler et poivrer.
  4. À l’aide d’un petit couteau, faire une longue incision au centre des pommes de terre sans les transpercer, puis les écraser délicatement à l’aide d’une fourchette. Déposer sur une assiette de service.
  5. Répartir la garniture de crevettes sur les pommes de terre. Parsemer du zeste de citron, de paprika fumé et de cerfeuil.

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.