En 25 minutes sonnées, on a un repas à l’italienne qui fait l’unanimité dans la famille. Partant de gnocchis et d’un coulis de tomates du commerce, la recette évolue en crescendo avec l’intégration de fenouil — le bulbe et les fanes —, de chair de saucisses, d’ail, de flocons de piment et d’une garniture irrésistible composée entre autres de parmesan et de câpres frites, qui ajoutent goût et texture. Mention spéciale aux minibocconcinis qui fondent dans la bouche.
Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.
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