Ingrédients
Poulet et patates douces
Salade de concombres
Préparation
Poulet et patates douces
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler légèrement. Répartir le mélange sur une plaque antiadhésive ou tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four 40 minutes ou jusqu’à ce que le poulet et les patates soient cuits et caramélisés en remuant à mi-cuisson.
Salade de concombres
- Entre-temps, dans un autre bol, mélanger les concombres, la coriandre, les oignons verts et le jus de lime. Saler et poivrer.
- Servir le poulet avec la salade de concombres et garnir de yogourt.
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