Omelettes au cheddar et au chorizo pour raclette

Omelettes au cheddar et au chorizo pour raclette

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 8

Cette recette d’omelette est un incontournable pour un brunch à raclette réussi!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 2 (p. 55)
  • Sans noix
  • Sans gluten

Catégories

Ingrédients

    • 4 œufs
    • 60 g (1/3 tasse) de saucisson chorizo coupé en petits dés
    • 50 g (1/2 tasse) de cheddar râpé finement
    • 125 ml (1/2 tasse) de lait
    • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette ciselée
    • Beurre ramolli, pour la cuisson

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Ensemble à raclette électrique RICARDO

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