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<i>Southern Revival</i>
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Southern Revival

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Préparation
10 MIN
Portions
1
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« Je sers souvent ce cocktail quand je reçois. Il est inspiré du Southern Revival, préparé par le personnel du restaurant Yardbird, à Miami, selon la tradition de la cuisine des États-Unis du sud. C’est une boisson sucrée-amère à base de bourbon, de fruit de la passion et de basilic. En ce moment, c’est mon préféré ! »— Brigitte

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un pot en verre de type Mason, mélanger le bourbon, le jus de fruit de la passion (voir note), le jus d’orange, le jus de citron et le sirop de canne. Remplir de glaçons. Ajouter une feuille de basilic et compléter le soda au gingembre froid. Déposer sur le bord du pot une branche de thym piquée d’un raisin frais.

Note

À défaut d’utiliser un produit du commerce, pressez à l’aide du dos d’une cuillère la chair de deux fruits de la passion dans un tamis placé au-dessus d’un bol.

Commentaires

  1. Peut-on faire cette recette en enlevant complètement l'alcool ? pour des gens qui ne boivent pas d'alcool !

  2. Merci pour la recette. À défaut de jus de fruit de la passion, je suggère d’utiliser le jus tropical Oasis qui contient de l’orange, des fruits de la passion et de la mangue. Puis on ajoute le citron et le soda mais pas besoin de sucre...

  3. Merci pour cette recette. Est-ce que je peux remplacer le sirop de canne par du sirop simple. Je veux remplacer le bourbon, vous me conseillez quel alcool. Bonne journée et Ça va bien aller :-)

  4. Qu'est-ce que du bourbon

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