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Tartines d’avocat au kale croustillant
Tartines d’avocat au kale croustillant
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Tartines d’avocat au kale croustillant

Préparation
20 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4 à 6
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer deux grilles au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Sur la plaque, mélanger le kale, l’huile et les épices. Cuire au four de 12 à 15 minutes en remuant à mi-cuisson ou jusqu’à ce que le kale soit croustillant.
  3. Sur un plan de travail, couper le pain en deux sur l’épaisseur, puis le couper en 8 morceaux. Déposer sur une autre plaque de cuisson et griller au four de 8 à 10 minutes en même temps que le kale.
  4. Dans un bol, écraser les avocats à la fourchette avec le jus de citron.
  5. Répartir l’avocat sur le pain grillé. Garnir de kale et de raisins, si désiré.

Note

On peut y mettre du poisson blanc rôti si on veut quelque chose de plus soutenant.

Commentaire

  1. excellente recette! J'utilise un pain naan, c'est un peu plus moelleux et ça fait de plus petites bouchées. Super rapide et facile, je fais cette recette au moins une fois par semaine!

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