Name: Pois chiches frits
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1 litre (4 tasses)
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de pois chiches secs; 1,5 litre (6 tasses) d'eau; 4 gousses d'ail, hachées très finement; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre de Cayenne; Sel

500 ml (2 tasses) de pois chiches secs

1,5 litre (6 tasses) d'eau

4 gousses d'ail, hachées très finement

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre de Cayenne

Sel

Pois chiches frits

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !