Confiture de fraises rôties

Confiture de fraises rôties

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Refroidissement 1 h
  • Portions 1
  • Rendement 500 ml (2 tasses)

Avec seulement trois ingrédients et quelques minutes à sa disposition, on réalise un dessert sucré et sirupeux à souhait.

Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 18 numéro 7)

Catégories

Ingrédients

    • 600 g (4 tasses) de fraises fraîches tranchées
    • 105 g (½ tasse) de sucre
    • 1 gousse de vanille, fendue en deux et grattée

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Ainsi rôties, les fraises se concentrent en saveur et rappellent le goût d’une tarte aux fraises maison.

Note personnelle