Recettes  

Sundae peanut butter and jelly

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 10 MIN
    Réfrigération 4 H
  • Portions 4
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Ce sundae peanut-butter-jelly appelle à la nostalgie!

Ingrédients

Crème au beurre d’arachide

Garniture

Préparation

Crème au beurre d’arachide

  1. Dans une petite casserole, mélanger au fouet le lait, le beurre d’arachide et le sucre. Porter à ébullition à feu moyen en fouettant constamment jusqu’à ce que la crème épaississe. Laisser mijoter 2 minutes en remuant constamment.
  2. Verser dans un contenant hermétique. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer 4 heures ou jusqu’à ce que la crème soit complètement refroidie.

Montage

  1. Placer 4 coupes ou petits bols dans le congélateur jusqu’au moment de servir.
  2. Dans les coupes, répartir la crème glacée. Garnir de confiture de fraises rôties et de crème au beurre d’arachide. Parsemer des arachides. Servir aussitôt.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.