Canapés aux rillettes de pleurotes
En collaboration avec lesley stowe raincoast crisps®

Canapés aux rillettes de pleurotes

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Attente 15 min
  • Rendement 1 douzaine

Les pleurotes poêlés donnent le ton dans cette mise en bouche à base d'échalotes et d’estragon frais. Non seulement elle réchauffe le coeur, mais on est attendri par l’onctuosité de cette version de rillettes sans viande. C’est un bon départ pour se mettre en appétit !

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 1
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Rillettes de pleurotes

  • Garniture

Préparation

  • Rillettes de pleurotes

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

Les rillettes se préparent à l’avance et se conservent 3 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Au moment de servir, tempérez les rillettes en les passant au micro-ondes quelques secondes pour les détendre, mais sans faire fondre le beurre.

Note personnelle

Ce contenu publicitaire a été créé pour lesley stowe raincoast crisps®.
Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

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