Name: Fusillis à l’ail, au citron et aux anchois
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 450 g (1 lb) de fusillis; 30 g (1/4 tasse) d’ail émincé; 1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment broyé; 75 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive; 6 oignons verts, ciselés; 30 ml (2 c. à soupe) de filets d’anchois hachés; 30 g (1 tasse) de feuilles de persil plat, ciselé; 10 ml (2 c. à thé) de feuilles d’estragon ciselées; 5 ml (1 c. à thé) de feuilles de thym; 1 citron, le zeste râpé finement; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron