Brownie tout chocolat

Brownie tout chocolat

Tel que vendu en épicerie
  • Préparation 25 min
  • Cuisson 32 min
  • Refroidissement 2 h
  • Portions 1
  • Rendement 12
  • Se congèle Oui
  • Végétarien
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Brownie

    • 170 g (6 oz) de chocolat noir, haché grossièrement
    • 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, coupé en cubes
    • 3 œufs
    • 160 g (3/4 tasse) de sucre
    • 55 g (1/4 tasse) de cassonade
    • 90 g (3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • Ganache

    • 170 g (6 oz) de chocolat noir, haché
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de maïs
    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre non salé, ramolli

Préparation

  • Brownie

  • Ganache

Note personnelle

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