Échalotes françaises marinées

Échalotes françaises marinées

  • Préparation 10 min
  • Portions 1
  • Rendement 125 ml (½ tasse)

Les échalotes marinées peuvent être cuisinées à l’avance afin d’être ajoutées dans vos plats de tous les jours : dans des salades et des sandwichs, en garnitures de soupes ou même sur un plat de pâtes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 3
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • 2 échalotes françaises, coupées en fines rondelles

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Les échalotes françaises marinées se conservent quelques jours au réfrigérateur.

Note personnelle

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