Sauce chimichurri
- Préparation 15 min
- Portions 1
- Rendement 625 ml (2 1/2 tasses)
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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- 375 ml (1 1/2 tasse) d’huile d’olive
- 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin rouge
- 30 g (1/4 tasse) d’échalote française hachée finement
- 10 g (1/4 tasse) d’origan ciselé
- 10 g (1/4 tasse) de coriandre ciselée
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
- 15 ml (1 c. à soupe) de thym ciselé
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché finement
- 15 ml (1 c. à soupe) de flocons de piment broyé, ou plus au goût
Préparation
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