Limonade à l’orange et au miel

Name: Limonade à l’orange et au miel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 2 oranges, le zeste râpé finement; 2 citrons, le zeste râpé finement; 60 ml (1/4 tasse) de miel; 250 ml (1 tasse) de jus d’orange; 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron; 500 ml (2 tasses) d’eau froide; 250 ml (1 tasse) de glaçons

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Préparation 15 min
Portions 4
Rendement 1 litre (4 tasses)

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 6

Végétarien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 2 oranges, le zeste râpé finement
- 2 citrons, le zeste râpé finement
- 60 ml (1/4 tasse) de miel
- 250 ml (1 tasse) de jus d’orange
- 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
- 500 ml (2 tasses) d’eau froide
- 250 ml (1 tasse) de glaçons

Préparation

- Dans un bol, à l’aide d’un pilon à cocktail, écraser les zestes d’orange et de citron dans le miel. Ajouter le jus d’orange et de citron. Mélanger jusqu’à ce que le miel soit complètement dissous.
- Passer au tamis fin, puis verser dans une carafe de 1 litre. Ajouter l’eau et les glaçons. Garnir de morceaux d’orange et de citron si désiré.

Note personnelle

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